壶里乾坤大——品东北亚文博会上的壶文化
张来喜大师的雕漆“茶壶”。
想泡壶好茶,茶固然重要,壶的品质亦不可忽视。按照壶的特性来调整茶性,用壶到这种境界,好茶也就泡成了。在东北亚文博会上,茶壶的种类可谓繁多,造型各异,若按照材质分类有铁壶、紫砂壶、陶土茶壶、白瓷茶壶、青瓷茶壶、黑瓷茶壶、漆器茶壶、玻璃茶壶、竹木茶壶,林林总总,不一而足。这场文化盛宴,吸引着不少市民和游客驻足,共品壶里乾坤。
几天来,深圳智造·国礼瓷展区人气爆棚,一套套价值不菲的“国瓷”散发着独特“瓷光”。“集贤瓷”有何特别之处?“夫人瓷”长什么样?记者采访中看到不少市民驻足展区欣赏和询问。展区内的斯达高国瓷是一家“深圳老字号”,负责人詹剑铨告诉记者,这次的主打展品就是被国家博物馆收藏的2017年“一带一路”峰会用瓷“集贤瓷”,它被获选为圆桌会议用瓷,服务参会30国元首。展区另一家企业,永丰源倾力打造的惊艳G20杭州峰会的“夫人瓷·西湖蓝”也在此次展出之列,瓷壶的设计风格与江南元素交相呼应,和谐相融。展区的“富贵连连”“春满园”“海上明珠”等一批“扛鼎之作”亮相在世人面前,“国瓷”茶壶迅速蹿红,引起人们的品鉴和观赏,其背后蕴含的是文化传承。
茶壶可以是“国瓷”,也可是壶者收藏的实用之物。紫砂守艺人谈亚芳出生于紫砂发源地宜兴市丁蜀镇潜洛村的陶艺世家,祖祖辈辈从业于紫砂制作。她的制壶态度一丝不苟、谨慎严密,其作品气韵生动、壶风俊秀,被广大壶者争相收藏。记者在展台看到,“雅芳提梁”是谈亚芳原创作品,壶面由六方构成,壶把、壶盖和壶身用菱花线条加以装饰,突显出紫砂的高贵与典雅。“花货”“竹节提梁”“高鱼化龙”等售价几百元的茶壶,成为壶者青睐和追捧之品。
海外展区日本的茶壶“急须”也很讲究。工作人员介绍,如果把“急须”的把手放在平台上,“急须”能够稳稳地站住,这说明“急须”壶壁薄厚均匀,协调平衡度很好,“壶嘴和壶把的设计角度在85至90度之间,手持壶把注水时才会感觉比较舒适。”隔壁展区,张来喜大师的雕漆“茶壶”,使用传统的竹、木、角牙雕刻技法,把现代红雕漆制成把玩、摆设和收藏之品,引得围观众人啧啧称奇。在这里,茶壶可以讲究平衡,也可以把玩收藏,茶壶的意义得到更深远的延伸。
中国茶壶是中华民族最具代表性的文化符号,这不是偶然,而是漫长历史发展的自然选择。东北亚文博会各种茶壶被摆上不同位置,赋予不同功能,产生不同价值,各种茶壶文化在不同地域的生活中也正在发展、传承。
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