青白瓷是宋代以景德镇窑为代表烧制成的一种独具风格的瓷器，从考古研究来看，青白瓷创烧于宋代早期，由宋至元，盛烧不衰，乃至于明初，明中后期由于景德镇窑的青花，彩瓷等瓷器的兴起走上了急剧衰退的道路！
青白瓷，在宋元两代的发展之中，是以景德镇窑为中心窑场，向周围地区辐射，形了一个大的瓷窑体系。也是在有宋一朝，影响极大的一支重要的南方瓷窑体系！宋代除了景德镇窑这个中心窑场之外，属于青白瓷窑系的还有吉安永和镇窑、广东潮安窑、福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。元代除景德镇中心窑场外，属于青白瓷窑系的还有，江西的乐平窑，福建省的政和，闽清，德化，泉州，同安。广东省的惠阳，中山等窑场。
为什么青白瓷影响力这么大？它又有着什么独特的地方，下面好好谈谈这个问题！
青白瓷的釉色介于青白之间，青中有白，白中显青，因此称为青白瓷，一般又习惯称之为“影青”或“隐青”。唐人陆羽在其《茶经》一书中对越窑青瓷有“如玉似冰”的评价，指的是青釉如玉似冰。然而青白瓷不仅选超过越窑，让釉的质感达到玉的程度，而且也几乎具备了与玉器无差的质地。宋代词人也有不少赞美青白瓷的词句，著名词人李清照的《醉花荫》中就有“薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽，佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透……”一段话。词中的玉枕可能就是如玉色质的青白瓷。这类的玉枕是景德镇窑湘湖，湖田等窑的产品。
宋墓出土的青白瓷
宋墓出土青白瓷数量较多的有江西，江苏，辽宁三省。此外，浙江，湖南，湖北，安徽，河南，陕西，四川，吉林，内蒙等地区也都有出土。于北宋同时并存的辽，地处北方草原地带，在辽宁、吉林和内蒙地区的辽墓及古城遗址里也出土了不少青白瓷，可见当时青白瓷的影响之远，市场的辐射范围之大。
宋代墓出土的青白瓷不仅数量大，器物也是多种多样，日用品有盆，碗，盘，碟多样式，酒具有执壶、注子、浅碗和盏拖，容器有造型精美的瓜棱罐，瓷枕有象枕、狮子枕，炉有镂空香薰，盛装香料和化妆品的盒子更加丰富，还有浮雕人物鸟兽的盖瓶以及谷仓等明器。出土的青白瓷在造型上经常有仿金属器的特征，如瓜棱状的壶身，细长弯曲的壶流。纹饰上有刻花，印花两种。刻花又经常伴有篦点纹，使得刻花纹饰突出；印花装饰都是阳纹，绝大多数印在盘，碗的里部或在盒盖的上面。
元墓出土的青白瓷
元代青白瓷的胎采用瓷石加高岭土的二元配方法，胎中氧化铝含量增加，烧成温度相应提高。培烧过程中变形率较少。元代青白瓷的釉较之宋代略显青色，不像宋代那样清澈透亮，器物的胎体普遍增厚。器物的造型由轻巧挺拔变为厚重饱满。附饰增多，常见的有s型双耳，器下连座，兽环铺首以及器物肩颈之间的小圆系之类，器形向多棱角发展。造型上相比宋代日渐增多，除常见的日用品碗，盘，瓶，罐，炉，枕外，新添了不少品种。如扁形执壶，葫芦形执壶，匜，笔山，多穆壶，动物形砚滴等等都是新创。装饰方法与同时期窑场一样，采用印花，刻划花，贴花，点彩以及串珠纹等。例如1963年北京崇文区龙潭河元墓出土的一件青白釉玉壶春瓶，即是串珠纹装饰的典型。
一般来说，元代青白瓷不及宋代青白瓷精美，但也有不少佳器。如元代出土的青白釉笔山和观音像，山西大同市博物馆收藏的广寒宫瓷枕，北京昌平县出土的青白釉匜，把杯和盘都是元代青白瓷中的佼佼者。
对于青白瓷的总结
总体来说，任何瓷场的瓷器都有其在大环境下的发展规律，从青白瓷从宋至元的各方面的发展变化来说，是符合历史规律的！
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